Laboratorio di pasta fresca con cucina dove si possono
ordinare le specialità bolognesi da cucinare a casa oppure
pranzare nella saletta interna.
Tutta la pasta è tirata esclusivamente al mattarello, le
preparazioni sono fresche, cucinate al momento, nel
rispetto della tradizione e della territorialità.

Laboratorio artigianale di pasta fresca.
Produzione giornaliera di tortellini, tortelloni,
balanzoni, tagliatelle, passatelli, zuppa imperiale,
gramigna.
Effettuiamo anche consegne a domicilio nel quartiere.
È gradita la prenotazione telefonica.

Aperto dal martedì alla domenica ore 9.30 / 13.00

La Boutique della sfoglia di Trastullo Monica è un laboratorio artigianale con produzione quotidiana di pasta fresca tirata al mattarello per: tortellini, tortelloni, tagliatelle, lasagne, cannelloni, rosette.
Inoltre passatelli e zuppa imperiale. Dolci tipici bolognesi e biscotti.
Novità: angolo latticini, vini e pane fresco.
Si effettuano spedizioni in tutta Italia.

Aperto dal lunedì al venerdì ore 7.00 - 13.30, sabato ore 7.00 - 13.00

Pasta fresca Naldi è arte bolognese. 
Laboratorio artigianale di pasta fresca anche con portate da gustare sul posto. 
Da tre generazioni sfogline bolognesi per un sapore unico e speciale. 

Aperto da martedì a domenica 9.30-14.30,
venerdì e sabato anche 19.00-23.00

Da 20 anni il panificio Taschetta offre prodotti
tradizionali bolognesi, dal pane realizzato con lievito
madre ai classici prodotti da forno come le buonissime
crescente e i grissini. Dolci tipici bolognesi come pinse,
raviole, biscotti, ciambelle ed un ottimo tiramisù. Vari
formati di pasta tipica bolognese come tortellini, tortelloni,
tagliatelle con pasta rigorosamente tirata al mattarello.

Aperto ore 07.00-13.30 • 16.30-19.00
Chiuso domenica e giovedì pomeriggio