Mercato Ritrovato ha organizzato per mercoledì 22 novembre alle ore 19, Assaggi di Mercato. 

Una mezz'ora da trascorrere con cibo e calici e per conoscere i produttori a km 0 della zona e in cui si potranno degustare: focacce calde del Forno di Calzolari da Monghidoro (BO) con pesto di cavolo nero con frutta secca, zucca a cubetti con curry e crema di radicchio rosso di Podere Terra Viva da Crespellano (BO), e per finire durone marchigiano sciroppato, insieme al vino Calanco Rosso (barbera e sangiovese) del Granaro da Ciano di Zocca (MO), in aggiunta o in alternativa anche un rosé di sangiovese o un bianco di grechetto gentile.

Insieme alla degustazione, durante l’incontro i produttori presenteranno in prima persona le loro produzioni, raccontando il lavoro che ne sta alla base, e definendo la qualità dei loro prodotti.

La partecipazione ha un costo rappresentativo di 5 euro.
La prenotazione è obbligatoria entro le 13.30 del giorno stesso.
In caso di maltempo l’incontro si terrà al coperto.

Per maggiori informazioni, visita il sito dedicato ad Assaggi di Mercato.