FORNO SPONGHI

Tre generazioni di fornai artigiani, dal 1964 Forno Sponghi sforna ogni giorno pane, pizza, crescente e tanti dolci.
Specialisti dei prodotti della tradizione bolognese, propone numerosi tipi di pane, dai più classici a quelli con grani antichi e a lievitazione naturale, nelle più svariate forme e dimensioni.
E inoltre golosi biscotti, torte, raviole e ciambelle, grissini, cracker e streghe non mancano mai accanto a una prelibata selezione di pasta fresca, salumi formaggi e vini, pronti per affiancare il nostro pane sulle vostre tavole.

Aperto con orario continuato dal lunedì al venerdì ore 7:00 – 19:00. Sabato ore 8:00 – 19:00

Via San Mamolo, 1/B - Bologna
tel. 051 580420

Quartiere Santo Stefano

PASTA FRESCA di Gianpaolo

Laboratorio artigianale di pasta fresca che utilizza impasti realizzati anche con farine di farro, kamut ed integrale. Il gusto della qualità della sfoglia fatta a mano e tirata a mattarello.
Produzione di tortellini, tortelloni, ravioli, gnocchi, tagliatelle, lasagne. Biscotteria tradizionale e per vegani. Vendita di pane.

Aperto dal lunedì al sabato ore 7.30 - 13.00 • 16.30 - 19.15

Via Murri, 22/B - Bologna
tel. 051 342746

Quartiere Santo Stefano

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